Psychodietetyka – wsparcie w zmianie nawyków i relacji z jedzeniem
Wiesz, co powinno się jeść — ale w praktyce wracasz do tych samych schematów? Wieczorem nie możesz przestać jeść – mimo że wiesz, że nie odczuwasz głodu?
mgr pielęgniarstwa Anna
ANDRZEJCZAK
Czym zajmuje się psychodietetyka?
To wsparcie dla osób, które:
- mają wiedzę i zalecenia, ale nie potrafią ich utrzymać
- wracają do tych samych schematów mimo kolejnych prób
- jedzą pod wpływem emocji i stresu
Celem pracy jest wprowadzenie zmian, które są możliwe do utrzymania w codziennym życiu.
Zakres pracy
W procesie współpracy koncentruję się na:
- zrozumieniu przyczyn trudności w obszarze jedzenia
- rozróżnianiu głodu fizycznego i emocjonalnego
- regulacji emocji bez sięgania po jedzenie
- budowaniu trwałych nawyków żywieniowych
- wzmacnianiu poczucia sprawczości i kontroli
Spotkania mają charakter indywidualny i są dostosowane do sytuacji oraz możliwości pacjenta.
Efekty pracy
W trakcie współpracy pacjenci:
- odzyskują lekkość na talerzu — bez napięcia i ciągłego kontrolowania
- jedzą bez towarzyszącego poczucia winy
- wychodzą z poczucia zmęczenia ciągłym „zaczynaniem od nowa”
- odzyskują poczucie sprawczości i większą kontrolę nad codziennymi wyborami
Zmiana nie polega na większej kontroli — tylko na większym zrozumieniu.
Celem pracy jest budowanie stabilnej relacji z jedzeniem oraz wprowadzanie trwałych zmian w sposobie odżywiania. W pracy opieram się na aktualnej wiedzy oraz indywidualnej sytuacji pacjenta, koncentrując się na rozwiązaniach możliwych do zastosowania w codziennym życiu. Nie uczę kolejnej diety. Uczę, jak wprowadzić zmianę, którą da się utrzymać. Moja praca stanowi uzupełnienie zaleceń stosowanych w leczeniu specjalistycznym. Nie zajmuję się leczeniem dietą ani układaniem jadłospisów — jest to zakres pracy dietetyka.
✔ specjalista określa kierunek leczenia i zalecenia
✔ ja wspieram pacjenta w ich praktycznym wdrożeniu i utrzymaniu
Dzięki temu proces zmiany jest spójny, bezpieczny i możliwy do utrzymania.
